每 100 克
水 (克 ) | 71.24 |
热量 (大卡 ) | 139.0 |
热量 (千焦 ) | 580.0 |
蛋白质 (克 ) | 6.87 |
总脂肪 (克 ) | 6.04 |
灰份 (克 ) | 1.66 |
碳水化合物 (克 ) | 14.18 |
总膳食纤维 (克 ) | 1.9 |
总糖 (克 ) | 2.54 |
钙 (毫克 ) | 150.0 |
铁 (毫克 ) | 0.55 |
镁 (毫克 ) | 21.0 |
磷 (毫克 ) | 140.0 |
钾 (毫克 ) | 170.0 |
钠 (毫克 ) | 445.0 |
锌 (毫克 ) | 0.87 |
铜 (毫克 ) | 0.073 |
锰 (毫克 ) | 0.191 |
硒 (微克 ) | 14.1 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.1 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.117 |
核黄素 (毫克 ) | 0.185 |
烟酸 (毫克 ) | 0.81 |
泛酸 (毫克 ) | 0.197 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.102 |
总叶酸 (微克 ) | 14.0 |
叶酸 (微克 ) | 1.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 12.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 14.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 12.3 |
维生素B - 12 (微克 ) | 0.59 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 68.0 |
视黄醇 (微克 ) | 42.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 256.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 90.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 5.0 |
维生素A , IU (IU ) | 647.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 101.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.46 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 0.0 |
维生素D (IU ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 17.8 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.422 |
4:0 (克 ) | 0.114 |
6:0 (克 ) | 0.029 |
8:0 (克 ) | 0.035 |
10:0 (克 ) | 0.085 |
12:0 (克 ) | 0.095 |
13:0 (克 ) | 0.0 |
14:0 (克 ) | 0.335 |
15:0 (克 ) | 0.03 |
16:0 (克 ) | 1.17 |
17:0 (克 ) | 0.02 |
18:0 (克 ) | 0.505 |
20:0 (克 ) | 0.005 |
22:0 (克 ) | 0.0 |
24:0 (克 ) | 0.0 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.455 |
14:1 (克 ) | 0.02 |
15:1 (克 ) | 0.0 |
16:1未分化 (克 ) | 0.05 |
17:1 (克 ) | 0.005 |
18:1未分化 (克 ) | 1.375 |
20:1 (克 ) | 0.005 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
24:1 ? (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.13 |
18:2未分化 (克 ) | 0.975 |
18:3未分化 (克 ) | 0.135 |
18:4 (克 ) | 0.02 |
20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.0 |
20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
21:5 (克 ) | 0.0 |
22:4 (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 14.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.111 |
苏氨酸 (克 ) | 0.25 |
异亮氨酸 (克 ) | 0.293 |
亮氨酸 (克 ) | 0.517 |
赖氨酸 (克 ) | 0.295 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.121 |
胱氨酸 (克 ) | 0.093 |
苯丙氨酸 (克 ) | 0.294 |
酪氨酸 (克 ) | 0.244 |
缬氨酸 (克 ) | 0.343 |
精氨酸 (克 ) | 0.189 |
组氨酸 (克 ) | 0.151 |
丙氨酸 (克 ) | 0.207 |
天门冬氨酸 (克 ) | 0.422 |
谷氨酸 (克 ) | 1.519 |
甘氨酸 (克 ) | 0.158 |
脯氨酸 (克 ) | 0.664 |
丝氨酸 (克 ) | 0.26 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.0 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |